Wie sollte das Mittagessen eines Lernenden aussehen und warum ist es so wichtig? Kinder, die kein zweites von ihren Eltern zubereitetes Frühstück zu sich nehmen, greifen viel häufiger nach ungesunden, kalorienreichen Snacks, die im Schulgeschäft erhältlich sind. Dies hat zu Fettleibigkeit bei Schülern der Grund- und Mittelschulen geführt.
Vor nicht allzu langer Zeit bedeutete das Mittagessen für einen Schüler ein Sandwich, Obst, Milch - das war der Standard in der Grundschule. Leider haben vielbeschäftigte Eltern heute oft keine Zeit mehr, das Mittagessen vorzubereiten und ihren Kindern Taschengeld für den Einkauf im Schulgeschäft zu geben. Der pingelige Schüler möchte keine gewöhnlichen Sandwiches essen, weil er an Bars, Fast Food und Chips gewöhnt ist. Und sie wählen sie normalerweise im Laden aus. Bewirken? Die Plage der Fettleibigkeit breitet sich unter Grund- und Mittelschülern aus. Deshalb lohnt es sich, sich die Zeit zu nehmen, um Ihren Kindern jeden Tag ein nahrhaftes und leckeres Frühstück zuzubereiten. Es ist billiger, gesünder und einfacher, das Gewicht des Babys zu kontrollieren. Sie werden sie auch daran gewöhnen, sich gesund und vernünftig zu ernähren. Denken Sie daran, was die Schale in jungen Jahren einnimmt ... Wenn Sie morgens keine Zeit haben, bereiten Sie abends das Frühstück vor und stellen Sie es in den Kühlschrank.
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Wie sollte ein Mittagessen für einen Schüler im Alter von 7 bis 15 Jahren aussehen?
Schulkinder wachsen und reifen. Sie benötigen hauptsächlich Energie (Kohlenhydrate), Kalzium, Eisen, Zink, B-Vitamine und Fettsäuren (hauptsächlich Omega-3). Dank dieser Inhaltsstoffe wird Ihr Kind die Begeisterung für Lernen und körperliche Aktivität haben. Ein richtig zusammengestelltes zweites Frühstück sollte Aufschnitt, Milchprodukte, Obst und Gemüse enthalten. Vergessen Sie süße kohlensäurehaltige Getränke (sie haben viele leere Kalorien, erschweren zusätzlich die Aufnahme von Nährstoffen), salzige Snacks, d. H. Chips, Sticks, Cracker (zu viel Salz und Kalorien und keine Nährstoffe) und Riegel (nur Zucker und 0 Nährstoffe). Sie können Ihr Kind von Zeit zu Zeit solche "Leckereien" genießen lassen. Sie sollten jedoch in seiner Ernährung selten sein, nicht jeden Tag.
WichtigChips nicht für vorbildliche Studenten
Untersuchungen zeigen, dass ein Mangel an B-Vitaminen und Eisen bei Kindern im schulpflichtigen Alter neurologische Probleme verursacht - Reizbarkeit, Nervosität und sogar Depressionen und Konzentrationsprobleme. Schüler, die Fast Food und hochverarbeitete Lebensmittel zu viel essen und deren Ernährung diese Nährstoffe nicht enthält, haben mit größerer Wahrscheinlichkeit geringere akademische Leistungen.
Probieren Sie das zweite Frühstück
- Sandwiches - vorzugsweise mit Käse (Gelb- oder Hüttenkäse), Aufschnitt und Gemüse, z. B. Tomaten, Salat, Schnittlauch, Gurken, Radieschen. Zur Abwechslung können Sie Ihrem Kind Fischpaste, Räucherlachs, Thunfisch, hartgekochte Eier und Eipaste geben. Wählen Sie grobkörniges Brot. Wenn Ihr Kind es hasst, geben Sie ihm eine Alternative zu Weißbrot. Solche Sandwiches liefern Kohlenhydrate (Brot), Kalzium (Käse), B-Vitamine und Eisen (Aufschnitt) sowie Fettsäuren (Fisch).
- Früchte - Äpfel sind die besten, nicht nur weil sie gesund sind, sie sind auch leicht zu "transportieren" und zu "handhaben", Bananen, Birnen und Nektarinen sind auch gut. Wenn Ihr Kind jedoch Trauben oder Zitrusfrüchte mag, geben Sie es ihm. Die Frucht versorgt ihn mit Vitaminen, Energie und Mineralien.
- Ein Glas Milch oder Joghurt - vorzugsweise Obst, weil Kinder sie mögen, kann es auch Kefir, Buttermilch, homogenisierter Käse, manchmal ein Milchschokoladendessert sein (diese haben jedoch viel Zucker). Es gibt viele Milchprodukte für Kinder auf dem Markt. Wählen Sie eine, die sie mögen. Milch liefert Kalzium und B-Vitamine (hauptsächlich Riboflavin).
- Snack - Kinder lieben Snacks. Aber verlernen Sie sie vom Essen von Chips. Bieten Sie stattdessen ungesalzene Nüsse (z. B. Walnüsse, Cashewnüsse, Pistazien oder Mandeln), Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne, Trockenfrüchte oder einen Müsliriegel an. Ein solcher Snack ist eine Bombe aus Eisen und B-Vitaminen (Thiamin).
- Trinken - Wasser ist gut (Kinder mögen das jedoch nicht), Fruchtsaft (es kann zusätzlich mit Vitaminen angereichert werden) oder Eistee (aber es ist besser, es selbst zuzubereiten, die im Handel erhältlichen haben viel Zucker).
Um Kinder dazu zu bringen, zu Hause zubereitetes Mittagessen zu essen, servieren Sie es auf originelle Weise. Kaufen Sie zum Beispiel eine bunte Brotdose, schickes Papier usw. Versuchen Sie auch, die Speisekarte zu variieren.
Tu das nicht
Lass deinen Teenager nicht fett werden
Es wird sich in Zukunft auszahlen, jugendliche Kinder schlank zu halten. Und das alles dank Adipozyten, die im Blut zirkulierende Lipide einfangen und zu Fettzellen verarbeiten. Ihre Anzahl ist bis zum Alter von 2 Jahren und später in der Jugend geprägt. Wenn ein Teenager eine angemessene Figur beibehält, wird es für ihn später schwieriger, an Gewicht zuzunehmen, und wenn er schneller fett wird, verliert er unnötige Kilogramm, weil sich die Adipozyten im Erwachsenenalter nicht mehr vermehren.
Das erste Frühstück des Schülers ist ebenfalls wichtig
Nicht nur das Mittagessen ist wichtig. Lass dein Baby nicht ohne Frühstück gehen. Studien haben gezeigt, dass Kinder, die es nicht essen, über Schmerzen und Magenbeschwerden klagen. Das Kind kann nicht zu viel essen, aber es kann auch nicht hungrig sein. Dann hat er Probleme, sich während des Unterrichts auf das Material zu konzentrieren und sich daran zu erinnern. Es sollte alle 3-4 Stunden essen. Denken Sie daran, dass eine ausgewogene Ernährung die Gehirnfunktion verbessert und für Ihr Baby wichtig ist, um gesund und stark zu werden.