Ich habe an vielen Stellen gelesen, an denen der Mythos entlarvt wurde, dass Sie in einer Mahlzeit kein Protein mit Kohlenhydraten essen sollten, aber ich möchte, dass Sie dies kommentieren.
Hallo Kamil! Meiner Meinung nach war und ist die Theorie von Dr. Hay (der kein Arzt war), Protein nicht mit Kohlenhydraten in einer Mahlzeit zu kombinieren, falsch, da jedes Lebensmittel aus Kohlenhydraten, Proteinen und Fett in unterschiedlichen Anteilen besteht. Ihre gegenseitigen Proportionen beeinflussen die Wärmebehandlung, das Sättigungsgefühl und die Verdauungszeit. Je abwechslungsreicher die Ernährung, desto gesünder ist sie. Früher, als das Essen knapp war, bestand die Ernährung aus Kohlenhydraten und Fetten wie Grütze mit Schmalz und Knistern, um Ihnen die Kraft zu geben, hart zu arbeiten. Das Fleisch war teuer und wurde gelegentlich gegessen. Jetzt, da wir Probleme mit Fettleibigkeit und chronischen Krankheiten haben, finden verschiedene Theorien fruchtbaren Boden, einschließlich einer separaten Diät. freundliche Grüße
Denken Sie daran, dass die Antwort unseres Experten informativ ist und einen Arztbesuch nicht ersetzt.
Iza CzajkaAutor des Buches "Diät in einer großen Stadt", ein Liebhaber von Läufen und Marathons.
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