Wie viel können Sie an einem Tag zunehmen? Können Sie nach einem Tag voller Völlerei an Gewicht zunehmen?

Selbst gesunde Esser haben Tage der Gier und es ist nicht ungewöhnlich. Dies ist einer der Gründe, warum praktisch jede Kultur Tage hat, an denen Sie mehr essen können - Festtage. Es kann Feiertage oder verschiedene Arten von Feiern umfassen. Was passiert im Körper nach einem Tag Essattacke?

Sie fragen sich wahrscheinlich, ob der am Tag nach der Gier beobachtete Gewichtssprung Fettgewebe angesammelt hat? Zum Glück nein.

Der menschliche Körper verfügt über spezielle Energiespeichermechanismen, die im Laufe der Evolution entwickelt wurden. Am effektivsten ist der Mechanismus der Energiespeicherung im Fettgewebe mit Hilfe von Molekülen, die Triglyceride genannt werden und praktisch die einfachsten Fettmoleküle sind.

Eine schlanke erwachsene Person kann ungefähr 130.000 kcal Energie aus Fettgewebe in Form von Triglyceriden speichern. Andererseits kann bei einer übergewichtigen Person die Menge an Fettzellen und die darin gespeicherte Energie sogar eine Million kcal überschreiten.

"Der Mensch lebt nicht zum Essen, sondern zum Leben" Sokrates

Wenn man dies in die Energiemenge umwandelt, die der Körper durchschnittlich verbraucht, ist das ziemlich viel, da der Energiebedarf einer erwachsenen Person im Durchschnitt zwischen 1600 und 2600 kcal pro Tag liegt. Wenn wir also davon ausgehen, dass der Bedarf 2200 kcal beträgt, müssten Sie den ganzen Monat fasten, um diese Energiemenge zu verbrennen.

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Essen Sie mehr, sammeln Sie mehr?

Ja. Wenn dem Körper mehr Energie als der Energieverbrauch zugeführt wird, wird der Körper versuchen, diese Energie um jeden Preis zu speichern.

Im Fall von schlanken Menschen wird ein einmaliger Kalorienüberschuss in Form von Wärme verbraucht, d. H. Die Thermogenese erhöht. Die thermogene Wirkung kann bis zu 500 zusätzliche kcal pro Tag betragen.

Es ist auch eine teilweise Antwort auf die Frage, warum manche Menschen Schwierigkeiten haben, an Gewicht zuzunehmen. Andererseits wird zusätzliche körperliche Aktivität diesen Effekt noch verstärken. Kennen Sie Leute, die nicht still sitzen können?

Es ist wichtig zu wissen, dass die Insulinresistenz im Verlauf eines einzelnen Kalorienüberschusses zunimmt, insbesondere bei einer Mahlzeit, die aus einer großen Menge an Kohlenhydraten und Fetten besteht. Dies bedeutet, dass der Körper die bereitgestellte Energie nicht effizient verbrennen kann.

Um wertvollen Rohstoff, nämlich Energie, nicht zu verlieren, speichert der Körper ihn daher schnell, zunächst in Form von Glykogen in den Muskeln und dann in Form der genannten Triglyceride in Leber und Fettgewebe.

Je häufiger solche Episoden auftreten, desto effizienter lernt der Körper das Speichern und das Phänomen der Insulinresistenz nimmt zu.

Wie viel können Sie an einem Tag zunehmen? Können Sie nach einem Tag voller Völlerei an Gewicht zunehmen?

Nach einem einmaligen Fest kann man am nächsten Tag oft eine Gewichtszunahme von einem bis mehreren Kilogramm feststellen. Zum Glück ist es nicht das Fettgewebe selbst. Das Wasser des Körpers kann einen großen Teil dieses Gewichts ausmachen. Was hilft, Wasser im Körper zu speichern?

• Salz - wirkt sich auf die Ansammlung von Wasser aus. Salzmoleküle binden Wasser und halten es bis zu mehreren Tagen im Körper, insbesondere im extrazellulären Raum
• Faser - verbindet auch effizient Wassermoleküle. Nach einer ballaststoffreichen Mahlzeit kann es bis zu 3 Tage dauern, bis eine gesunde Person den Darminhalt passiert. Das Mittagessen am Sonntag verlässt den Körper also erst gegen Mittwoch ...
• Einfache Zucker, die den Hormonhaushalt beeinflussen, sind neben dem Speisesalz ein weiterer Faktor, der die Ansammlung von Wasser im Körper verursacht. In extremen Fällen können sie Schwellungen verursachen, insbesondere an Händen, Fingern und Füßen
• Alkohol - Alkohol ist der vierte Faktor, der die Wasserretention im Körper beeinflusst. Darüber hinaus trägt es eine große Dosis Energie. Es ist wahr, dass Ethanol selbst dehydratisierende Eigenschaften hat, aber der Körper, der versucht, den Wasser- und Elektrolythaushalt auszugleichen, verwendet mehr Wasser, um Verluste durch Alkoholkonsum auszugleichen. Es kann auch zu Schwellungen und mehr Gewicht für die nächsten Tage führen

Ist es möglich, auf Lager zu essen?

Der Körper ist perfekt darauf vorbereitet, Energiereserven zu speichern. Zu diesem Zweck verwendet es unter anderem Fettgewebe, Leber und Muskeln. Leider ist es unmöglich, nach einiger Zeit Lagerbestände aufzufüllen, ohne hungrig zu sein.

Der Körper sendet unter Verwendung der angesammelten Reserven gleichzeitig Signale über den Mangel an Nahrung, die als Hungergefühl gelesen werden. Dies ist hauptsächlich auf den Hormonhaushalt der Ghrelin-Leptin-Linie zurückzuführen.

Das erste Hormon wird aktiviert, wenn sich der Magen leert und sich der Blutzuckerspiegel wieder normalisiert. Leptin hingegen wird freigesetzt, wenn der Energiebedarf des Körpers gedeckt ist.

„Schneiden Sie oft, aber nicht viel und essen Sie, solange Sie nur eines wollen“ - Przecław Słota

Wann also vom Tisch aufstehen? Wenn der Körper auf die Bedürfnisse des Körpers hört, sendet er irgendwann ein Signal, dass er genug hat. Es ist am besten, das Fest einen Moment vor diesem Signal anzuhalten, d. H. Vom Tisch aufzustehen, wenn Sie nicht vollständig voll sind.

Es ist jedoch einfach, die Nachricht zu ignorieren und weiter zu essen. Besonders wenn die Atmosphäre schön ist, setzen die Leute, mit denen wir zusammensitzen, das Fest fort oder wenn dabei Alkohol konsumiert wird. In solchen Fällen ist es richtig zu sagen, "der Appetit wächst mit dem Essen".

Die Wirkung eines eintägigen üppigen Festmahls kann bis zu einer Woche im Körper verbleiben. Viele Stoffwechselwege werden dann gestört. Ein einmaliges Fest ist jedoch keine schlechte Sache. Es sollte von Zeit zu Zeit in die Bilanz aufgenommen werden, insbesondere für eine gute psychische Gesundheit.

Es sollte jedoch darauf geachtet werden, dass solche Feste nicht zu oft stattfinden. Es ist eine gute Idee zu beobachten, wie oft solche Episoden jedes Jahr auftreten. Wenn es mehrmals passiert, sollten Sie sich nicht zu viele Sorgen machen. Wenn jedoch regelmäßig, monatlich oder wöchentlich Pannen auftreten und Sie sich unwohl fühlen, achten Sie besonders darauf, da dies zu ernsthaften Problemen führen kann.

Denken Sie jedoch daran, dass der lang anhaltende Energieüberschuss für den Körper am schlimmsten ist. Dieser Zustand erhöht das Risiko, gesundheits- und lebensgefährliche Stoffwechselerkrankungen zu entwickeln. Darüber hinaus führt ein regelmäßiger Überschuss an Nahrungsmitteln zu einer dauerhaften Verschlechterung der Stimmung und des Wohlbefindens. Es kann sogar zur Entwicklung von Depressionen führen.

Genießen Sie daher beim Festmahl das Essen mit Ihren Freunden und Ihrer Familie ohne Reue. Auf diese Weise kümmern Sie sich um Ihre geistige Gesundheit. Achten Sie jedoch täglich auf eine gesunde Ernährung und körperliche Aktivität. Dank dessen fühlen Sie sich gut und erhalten gleichzeitig eine optimale Gesundheit!

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Quelle: Youtube.com/GastroCoach

Über den Autor Mikołaj Choroszyński, Ernährungsberater und Gastrocoach Meister der menschlichen Ernährung und Diätetik, Psycho-Ernährungsberater, youtuber. Der Autor des ersten Buches auf dem polnischen Markt über eine Diät gegen neurodegenerative Erkrankungen "MIND Diet. A Way for a Long Life". Er erfüllt sich professionell und leitet seine Bdieta-Diätklinik, denn Ernährung war schon immer seine Leidenschaft. Sie hilft ihren Patienten, indem sie ihnen sagt, was sie essen sollen, um gesund zu bleiben und gut auszusehen.