Hausgemachte Lebensmittel. Was ist es wert, zu Hause essen zu müssen?

Hausgemachte Lebensmittel für den Fall eines isolierten Lebens - was brauchen Sie zu Hause, um zu überleben? Im Falle einer Quarantäne zu Hause sollten wir einen Vorrat an Lebensmitteln haben. Wenn wir im Falle einer Epidemie oder Krankheit zu Hause bleiben, können wir nichts bestellen. Man muss essen, um zu überleben.

Das Amt für Katastrophenschutz und Katastrophenhilfe bei Katastrophen in Deutschland schlug den Bürgern vor, was sie im Falle einer Epidemie und einer Zwangsquarantäne zu Hause haben sollten. Dies sind natürlich nicht nur Lebensmittel, sondern auch Medikamente, Hygieneprodukte, Streichhölzer und andere Produkte. Was?

Beginnen wir mit dem Essen. Wir brauchen für eine Person:

20 Liter Trinkwasser (aber denken Sie daran, andere Getränke zu trinken),
3,5 kg Getreideprodukte, Brot, Kartoffeln, Reis und Nudeln,
4 kg Hülsenfrüchte oder anderes Gemüse in Gläsern oder Dosen,
2,5 kg Dosenobst und Nüsse oder Trockenfrüchte,
2,6 kg Milch oder Milchprodukte,
1,5 kg Fleisch, Fisch, Eier oder Eierpulver,
0,4 kg Öle und andere Fette.

Essen ist jedoch nicht alles! Es lohnt sich, zu Hause Ersatzbatterien, einen Gasherd mit Gasflasche, Streichhölzer, ein Feuerzeug, eine Taschenlampe, Kerzen zu haben - und wenn Ihnen der Strom ausgeht? Denken Sie in diesem Fall daran, dass Tiefkühlkost und andere Gegenstände im Kühlschrank schnell verderben können.

Zu den Empfehlungen des Büros gehören daher lose Produkte sowie Obst- und Gemüsekonserven. Es lohnt sich auch, Snacks zu sich zu nehmen - Salzstangen, Kekse, Cracker und Gemüse, die etwas länger an einem kühlen Ort (z. B. in einem Keller) bleiben können - Kartoffeln, Kürbisse oder Zwiebeln.

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Wir sollten uns auch an Hygieneprodukte erinnern - Seife, Toilettenpapier, Shampoo, Zahnpasta - es lohnt sich, einen kleinen Vorrat zu sammeln, der für 2 Wochen ausreicht.

Neben Lebensmittel- und Hygienemaßnahmen sind Medikamente wichtig. Jeder von uns muss zu Hause grundlegende Medikamente, einen Vorrat an ständig eingenommenen Medikamenten und ein voll ausgestattetes Erste-Hilfe-Set haben, d. H. Desinfektionsmittel, Pflaster, Bandagen.

Lassen Sie uns im Zusammenhang mit der Coronavirus-Epidemie nicht sofort in Panik geraten, sondern sorgfältig überlegen, was für uns nützlich sein könnte. Es geht nicht darum, jahrelang Reserven anzusammeln, sondern um rationale Lebensmittelrationen, die es uns im Falle einer Quarantäne ermöglichen, etwa 2200 kcal pro Tag zu konsumieren.

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