Wie kann man Eisenmangel im Körper ersetzen?

Mein Hämoglobin liegt unter dem Normalwert - das Laborergebnis ist 11,50. Wie zu essen und was nicht zu mischen, z. B. Rindfleisch?

Die Ursache der Anämie sollte bestimmt werden. Wenn Ihre Anämie auf einen Nährstoffmangel zurückzuführen ist, müssen Sie Ihre Ernährung wirklich verbessern. Sie sollten die Eisenmenge in Ihrer Ernährung erhöhen. Es wird aus Fleisch gewonnen und Rindfleisch ist am besten verdaulich. Manchmal können es 100 g Tartar sein, manchmal Rinderkoteletts. Dazu ist es notwendig, den Körper mit einer angemessenen Dosis an B-Vitaminen und Vitamin C zu versorgen. Letztere sind Petersilie, Gurken, frisch gepresste Säfte, heilt Früchte. B-Vitamine sind wiederum grüne, frische Pflanzenteile und beispielsweise Buchweizen. Überprüfen Sie auch, ob Sie zu viel Milchprodukte gegessen haben, die die Aufnahme von Eisen erschweren. Käse, Milch, Käse und Hüttenkäse können die Eisenaufnahme beeinträchtigen. Ebenso starker Kaffee, Tee oder Cola, der mit oder vor einer Fleischmahlzeit getrunken wird. Es lohnt sich auch, mit dem Trinken von Rote-Bete-Saft zu beginnen, eine halbe Tasse morgens auf nüchternen Magen.

Denken Sie daran, dass die Antwort unseres Experten informativ ist und einen Arztbesuch nicht ersetzt.

Autor des Buches "Diät in einer großen Stadt", ein Liebhaber von Läufen und Marathons.