Schülerdiät - was zu essen ist, um das Gedächtnis und die Lerngeschwindigkeit zu verbessern

Der Schüler muss viel lernen, deshalb braucht er eine Diät, die reich an Produkten ist, die die Arbeit des Gehirns unterstützen. Es ist kein Zufall, dass die Mischung aus Nüssen, Mandeln und Rosinen als Studentenmischung bezeichnet wurde. Was ist es noch wert, gegessen zu werden, wenn Sie für eine Prüfung lernen und Ihr Gedächtnis und Ihre Lerngeschwindigkeit verbessern möchten?

Die Zeit des Studiums und der Prüfungen ist eine schwere Zeit für das Gehirn. Damit es mit voller Geschwindigkeit läuft, müssen Sie es mit genügend "Kraftstoff" versorgen. Graue Zellen sind extrem energieintensiv. Es mag schwer zu glauben sein, aber für jeweils fünf Löffel Essen wird einer vom Gehirn konsumiert. Andererseits ist es wichtig zu bedenken, dass Ihre körperliche Aktivität beim Lesen von Büchern erheblich eingeschränkt ist. Wenn Sie Ihrem Körper während des Studiums systematisch zu viele Kalorien geben, kann dies zu Fettablagerungen führen.

Diät auswendig und lernen: Was muss drin sein?

Die Ernährung eines Schülers muss variiert werden, da jedes Produkt unterschiedliche Nährstoffe liefert. Es muss systematisch eingesetzt werden. Es ist am besten, früher zu beginnen - einen Monat, schließlich 2 Wochen vor der Phase erhöhter geistiger Arbeit.

»Die Hauptenergiequelle sollten Vollkornprodukte (Vollkornbrot, brauner Reis, Nudeln, Grobkorngrütze) sein, die reich an komplexen Kohlenhydraten sind. Der Körper verdaut sie über einen bestimmten Zeitraum und setzt langsam Glukose, die Hauptnahrung des Gehirns, in den Blutkreislauf frei. Dank dessen können graue Zellen es kontinuierlich gut nutzen. Für einen konstanten Glukosespiegel müssen diese Produkte 5 Mal täglich in kleinen Portionen gegessen werden.

»Sie enthalten auch Magnesium, das das Nervensystem stärkt und Stress und Schlaflosigkeit vorbeugt. Menschen mit der richtigen Menge Magnesium können in schwierigen Lebenssituationen besser zurechtkommen, und die Prüfung gehört sicherlich zu solchen Situationen. Sie finden dieses wichtige Element auch in Bananen, Blattgemüse und Schokolade.

»Gemüse und Obst tun Ihnen nicht leid - Sie können sie bis zu sieben Mal am Tag essen. Sie liefern Vitamine und Mineralien, die den Gedächtnisprozess unterstützen. Gelb, Orange, Rot, Lila und Grün - sie sind alle eine Schatzkammer der Vitamine A, C, E und Carotinoide, Selen und Zink, wichtige Antioxidantien, die die Gehirnzellen vor den schädlichen Auswirkungen freier Radikale schützen. Essen Sie Spinat, Karotten, Orangen und Grapefruits. Beeren (frisch oder gefroren) sind sehr wertvoll: Johannisbeeren (besonders schwarz), Erdbeeren, Preiselbeeren, Himbeeren. Tomaten, Grapefruits, Kartoffeln und Avocados enthalten viel Kalium, das die Übertragung von Nervenimpulsen ermöglicht, die Konzentration verbessert und die Denkfähigkeit erhöht. Kalium ist auch in Rosinen und getrockneten Aprikosen enthalten.

»Machen Sie mindestens zweimal pro Woche eine Portion Seefisch zum Abendessen. Denken Sie jeden Tag an ein Sandwich oder einen Salat mit Hering, Sprotten oder Sardinen in Dosen. Fettige Seefische enthalten Omega-3-Säuren, die die Blutversorgung des Gehirns verbessern und den Fluss von Nervenreizen zwischen den grauen und weißen Substanzen verbessern. Die Effizienz des Denkens und Erinnerns hängt von ihnen ab. Seefische liefern auch Phosphor - es ist notwendig für die Aktivierung einiger B-Vitamine, die das Nervensystem stärken.

»Hülsenfrüchte, Milchprodukte und Fleisch sind Proteinquellen, ein wesentlicher Baustein für alle Zellen. Pflanzliches Eiweiß in Bohnen, Erbsen, Sojabohnen, Linsen und Kichererbsen ist besser, weil sie nicht von großen Mengen Fett begleitet werden. Darüber hinaus liefern Hülsenfrüchte viel wertvolle Ballaststoffe, wodurch die Energiekomponenten der Ernährung vom Körper besser genutzt werden.

»Magermilch trinken - es ist eine Proteinquelle. In ähnlicher Weise enthält Fleisch, das auch Vitamin B12 (stärkt das Gedächtnis, verbessert die Konzentration, Assoziationsfähigkeit) und Eisen (dank dessen fließt sauerstoffhaltiges Blut in jede Gehirnzelle, versorgt sie mit Nährstoffen und steigert die Denkfähigkeit), enthält aber auch viele gesättigte Fettsäuren und Kalorien. das muss begrenzt werden. Sie sind am wenigsten zahlreich in Kalbfleisch und Geflügel. Deshalb sollte weißes Fleisch Ihre Ernährung dominieren, und Sie können es sich leisten, 1-2 Mal pro Woche ein Steak zu essen. Eine gute Eisenquelle ist Petersilie, Spinat, Schnittlauch - es ist weniger verdaulich als Fleisch, aber Gemüse hat weniger Kalorien, sodass Sie es so viel essen können, wie Sie möchten.

»Eier und Pflanzenöle (hauptsächlich Sojabohnen) liefern Lecithin, das für die schnelle Übertragung von Impulsen im Gehirn notwendig ist. Es ist ein wichtiger Bestandteil des Nervengewebes, verbessert die Aufnahme von fettlöslichen Vitaminen und unterstützt das Erinnern und Wiederherstellen von Fakten. Daher dürfen Sie jetzt häufiger Eier essen (normalerweise 3-4 pro Woche). Lecithin kommt auch in Weizenkeimen, Kohl und Blumenkohl vor.

Die eisernen Regeln der Ernährung eines Schülers

• Iss jeden Tag ein herzhaftes Frühstück.
• Versuchen Sie öfter zu essen (4-5 Mahlzeiten), aber zu festgelegten Zeiten.
• Iss nicht zwischen den Mahlzeiten. Riegel und Kekse enthalten Zucker, der Ihnen für kurze Zeit Energie gibt und Sie fett macht. Ersetzen Sie sie durch Gemüse und Obst. Unter den Süßigkeiten ist dunkle Schokolade die beste, aber 3-4 Würfel pro Tag reichen aus. Es lohnt sich, Walnüsse, Haselnüsse, Mandeln, Kürbiskerne und Sonnenblumenkerne in Maßen zu knabbern (4-5 Nüsse pro Tag reichen aus).
• Begrenzen Sie das Salzen - überschüssiges Salz stört das Gleichgewicht der Mineralien im Körper.

Diät auswendig und lernen: Kaffee in Maßen trinken

Es stimuliert das Zentralnervensystem, erweitert die Blutgefäße. Es verbessert das Denken und hilft, Müdigkeit zu überwinden. Die meisten Menschen nach dem Kaffee spüren einen Energieschub und haben eine bessere Konzentration. Aber gibt es eine sichere Grenze, da Rekordbrecher während ihres Studiums täglich mehrere Tassen Kaffee trinken? 2-3 kleine Schwarze pro Tag gelten als sicher, während mehr als 5 gefährdet sind. Denken Sie beim Ausgleich Ihrer täglichen Koffein-Dosis daran, dass Tee, Kakao, Schokolade, Cola-Getränke und modische Energy-Drinks ebenfalls Quellen dafür sind. Letztere sind ein echter Energieschub - sie kommen schnell wieder auf die Beine, wenn sie müde sind, hören aber auch schnell auf zu arbeiten. Sie helfen einem Schüler, der die Nacht vor der Sitzung verbringt, aber dies sind Mittel für besondere Anlässe, weil Sie süchtig danach werden können. Kaffee, starker Tee, Cola und Energiegetränke sind "Diebe" von Kalzium und Magnesium - Zutaten, die für den Geist benötigt werden. Wenn sie übermäßig getrunken werden, beeinträchtigen sie die Konzentration und stören den Schlaf.Trinken Sie besser Mineralwasser, Grün- und Früchtetees sowie frisch gepresste Säfte.

Diät auswendig lernen und lernen: Was vor der Prüfung essen?

Je näher die Prüfung rückt, desto größer ist der Stress. Obwohl die Ernährung dieselbe ist, ist es eine gute Idee, einige Tage vor dem Test mehr dieser Nährstoffe zu sich zu nehmen, was zu Verspannungen und Nervosität führen kann. Iss mehr Hülsenfrüchte, Gemüse und Zitrusfrüchte. Die darin enthaltene Folsäure schützt Sie vor einer Depression, die das Ergebnis von Untersuchungsstress sein kann. Trinken Sie frische Fruchtsäfte und essen Sie Obst, um Ihren Körper mit so viel Vitamin C wie möglich zu versorgen, das in chronischen Stresssituationen rasch zunimmt.

Sie müssen unbedingt magnesiumreiche Lebensmittel in Ihre Ernährung aufnehmen: Buchweizen, Nüsse, Kürbiskerne, Schokolade oder Kakao. Verlassen Sie das Haus nicht mit leerem Magen für die Untersuchung. Ein hungriger Mensch ist gereizter und anfälliger für Stress und hat es schwerer, sich zu konzentrieren. Übertreiben Sie Ihren Kaffee nicht - es kann zu Nervosität führen. Nehmen Sie ein Stück Schokolade oder eine Tüte Nüsse mit.

Diät durch Gedächtnis und Lernen: Zubereitungen aus der Apotheke

In Ermüdungszuständen, wenn es schwierig ist, sich zu konzentrieren und Sie Probleme haben, sich an das Material zu erinnern, greifen Sie nach Präparaten mit Ginseng, Lecithin und Guarana. Sie dürfen nicht mehrere Medikamente mit ähnlicher Wirkung gleichzeitig einnehmen, um die Dosis nicht zu akkumulieren. Leistungssteigernde Präparate sind sicher, wenn sie gemäß den Empfehlungen des Herstellers und nach eigenem Ermessen verwendet werden. Lesen Sie den Flyer. Daraus erfahren Sie, für wen es bestimmt ist, wie es zusammengesetzt ist, wie es dosiert wird und welche Kontraindikationen bestehen.

Eine Diät, die das Gedächtnis und die Lerngeschwindigkeit verbessert - ein Beispielmenü

Insgesamt 1800 kcal

• Und Frühstück 470 kcal

2 Scheiben Vollkornroggenbrot mit Margarine, Hüttenkäse (100 g) mit einem Esslöffel Schnittlauch, große Tomate, Orangensaft (250 ml)

• 2. Frühstück 220 kcal

Obstsalat: 1/2 Banane, Esslöffel Walnüsse, Pfirsich, 3 Esslöffel Naturjoghurt

• Mittagessen 555 kcal

Makrele (150 g) in Folie mit Kräutern und einem Teelöffel Olivenöl gebacken, Salat (kleiner Kopf) mit einem Esslöffel Sojabohnensprossen und Naturjoghurt (3 Esslöffel), 4 Esslöffel brauner Reis

• Tee 255 kcal

eine Orange, 3 Würfel dunkle Schokolade 70%

• Abendessen 300 kcal

Hirsesalat mit Vinaigrette-Sauce: mittlere Tomate, kleine Zwiebel, 3 Esslöffel Hirse, 2 Teelöffel Olivenöl, 1/2 große Schote roter Pfeffer, eine Scheibe vollfetten Gouda-Käse

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