Die Ernährung nach 50 sollte sich von der in den Vorjahren verwendeten unterscheiden. Im Erwachsenenalter verlangsamt sich der Stoffwechsel und gleichzeitig stellt sich heraus, dass das Verdauungssystem schlecht auf bestimmte Lebensmittel und Lebensmittel reagiert. In diesem Sinne lohnt es sich, Ihre Ernährung und Essgewohnheiten ein wenig anzupassen.
Inhaltsverzeichnis:
- Die Diät über 50: die Anzahl und Größe der Mahlzeiten
- Diät über 50: Unterstützung der Verdauung
- Die Diät über 50: Für Herz und Gehirn
- Die Diät nach 50: Für gesunde Knochen
- Diät nach 50: guter Wasserhaushalt
Diät nach 50 - warum sollte es anders sein als vorher? Sie haben wahrscheinlich bemerkt, dass die überschüssigen Pfunde nicht mehr so leicht zu verlieren sind wie früher, und es ist auch schwieriger, Ihren Appetit zu kontrollieren, da mit zunehmendem Alter die Menge an sekretiertem Leptin, dem Hormon, das für die Reduzierung des Appetits verantwortlich ist, abnimmt. Es ist auch wahrscheinlicher, dass Sie an Blähungen, Verstopfung oder Sodbrennen leiden, manchmal aufgrund von übermäßigem Säuregehalt oder Ulkuskrankheit. Daher gelten heute mehr denn je die Hinweise auf eine gesunde Ernährung für Sie.
Die Diät über 50: die Anzahl und Größe der Mahlzeiten
Versuchen Sie, zu festgelegten Zeiten 4 oder 5 leichte Mahlzeiten pro Tag ungefähr alle 3 Stunden zu essen. Bewirken? Sie werden keine Hungerattacken zulassen, damit Sie nicht zu viel essen, und Ihr Körper wird alle kleinen Mahlzeiten verbrauchen und sie nicht in Form von Fett speichern. Versuchen Sie, Ihre Ernährung ausgewogen und abwechslungsreich zu halten. Vermeiden Sie fetthaltige, frittierte Lebensmittel. Wenn Sie an Blähungen und einem brennenden Gefühl im Magen leiden, essen Sie mehr gekochte, gedünstete oder gebackene Gerichte und würzen Sie sie nicht scharf.
Diät über 50: Unterstützung der Verdauung
Essen Sie mehr grobkörniges Brot, Grütze, dunkle Nudeln, braunen Reis, Haferflocken und rohes Gemüse. Sie sind eine gute Quelle für Vitamine und Spurenelemente sowie Ballaststoffe, die Sie länger satt halten und einen stabilen Blutzuckerspiegel gewährleisten. Dank dieser Funktion vermeiden Sie Hungerattacken und Verstopfung.
Denken Sie jedoch daran, auch viel Flüssigkeit zu trinken, da sonst eine ballaststoffreiche Ernährung die Verstopfung verschlimmert. Hinweis: Erhöhte Mengen an Ballaststoffen und rohem Gemüse sind kontraindiziert, wenn Sie an Übersäuerung leiden, da die Ballaststoffe die Magenschleimhaut reizen.
Die Diät über 50: Für Herz und Gehirn
Die beste Quelle für Protein und verdauliche Eisenverbindungen, die für hämatopoetische Prozesse wichtig sind, ist gekochtes, gedünstetes, gebackenes oder gegrilltes mageres Fleisch (Putenbrust, Kaninchenfleisch, mageres Rindfleisch) sowie Fisch, insbesondere Seefisch.
Hering, Makrele, Lachs, Sprotten - sind eine Quelle wertvoller Omega-3-Fettsäuren, die den Cholesterinspiegel im Blut regulieren, Arteriosklerose und Bluthochdruck verhindern und das Sehvermögen und das Nervensystem unterstützen. Essen Sie 2 oder 3 Mal pro Woche Fischmahlzeiten.
Fisch sowie Eier, Leber und Käse sind Quellen für Vitamin D, das für die Knochenmineralisierung, das reibungslose Funktionieren des Immunsystems und den Schutz vor Herzerkrankungen wichtig ist.
Die Fettquelle in Ihrer Ernährung sollten pflanzliche Öle sein: Raps, Sonnenblumen, Leinsamen, Olivenöl - sie sind wertvoll für den Kreislauf, ungesättigte Fettsäuren und Vitamin E, ein Antioxidans, das vor Krebs schützt und den Alterungsprozess verlangsamt.
Es lohnt sich, Hanfsamenöl in Ihre Ernährung aufzunehmen - es enthält Omega-6- und Omega-3-Säuren im für den menschlichen Körper günstigsten Verhältnis von 2: 1 bis 3: 1. Die Öle, die Salaten und Salaten zugesetzt werden, erleichtern die Aufnahme von fettlöslichen Vitaminen in Gemüse (Vitamin A, Vitamin E und Vitamin K).
Im Menü reduzieren- Raffinierter Zucker (Süßigkeiten, gesüßte Getränke) ist eine Quelle für leere Kalorien, führt zu Hungerattacken und erhöht das Risiko, an Diabetes und Krebs zu erkranken.
- Weißbrot und traditionelle Weizennudeln erhöhen schnell den Blutzuckerspiegel, sie sind nährstoffarm.
- Hochverarbeitete Produkte (Chips, Fast Food, fertige Kuchen und Kekse, Suppen und Saucen "aus der Tüte") enthalten viel Salz, Konservierungsstoffe und künstliche Farbstoffe sowie Transfette, die das Risiko für Arteriosklerose erhöhen.
- Gesättigte Fette tierischen Ursprungs (fetthaltiges Fleisch und Aufschnitt, Speck, Schmalz, Sahne, Butter) erhöhen den Cholesterinspiegel und beeinträchtigen die Kalziumaufnahme.
- Alkohol, Kaffee und starker Tee spülen wertvolle Elemente aus dem Körper aus und können Schlafstörungen verschlimmern.
Die Diät nach 50: Für gesunde Knochen
Denken Sie auch an Milch und Milchprodukte: Joghurt, Kefir, Buttermilch, Käse. Sie sind die beste Kalziumquelle, und eine regelmäßige Zufuhr dieses Elements ist wichtig, um den Verlust der Knochendichte zu verlangsamen.
Frauen über fünfzig sind besonders anfällig dafür, da nach den Wechseljahren die Sekretion von Östrogenen, die vor Osteoporose schützen, abnimmt. Joghurt und Kefir sind leichter zu verdauen als Milch - es ist am besten, natürlich zu essen, ohne Zucker und künstlich gesüßte Zusatzstoffe - es ist eine unnötige Dosis an Kalorien und Zucker beeinträchtigt die Aufnahme von Kalzium.
Diät nach 50: guter Wasserhaushalt
Wir brauchen bis zu 2,5 Liter Wasser pro Tag, mehr bei heißem Wetter und bei körperlicher Anstrengung. Sie müssen jedoch nicht so viel Wasser trinken, da dem Körper 0,6 bis 1 l Wasser mit Nahrungsmitteln zugeführt werden, z. B. in Suppen, Säften, Gemüse und Obst, in Kaffee und Tee. Diese Menge muss durch Trinken von ca. 1,5 Litern pro Tag, d. H. 6-8 Gläser, Wasser und ungesüßten Flüssigkeiten (Tees, Kräutertees usw.) aufgefüllt werden.
Wenn nicht genug Wasser im Körper ist, ist das erste Zeichen vielleicht nicht Durst, sondern ... Hunger! Wenn Sie Durst mit Hunger verwechseln, knabbern Sie zwischen den Mahlzeiten unnötig daran. Ein Signal, dass Sie zu wenig Flüssigkeit trinken, ist auch Konzentrationsschwierigkeiten, Schläfrigkeit, Kopfschmerzen und Verstopfung. Wenn die Haut nicht ausreichend hydratisiert ist, verliert sie außerdem ihre Festigkeit.
Wählen Sie mittel- oder niedrigmineralisiertes Mineralwasser ohne Aromen (süße Getränke machen durstig!). Es lohnt sich oft ein paar Schlucke zu trinken, dann wird der Körper es besser nutzen.
