Luteolin gehört zur Gruppe der pflanzlichen Flavonoide, die sich durch ein hohes gesundheitsförderndes Potenzial auszeichnen und deren Eigenschaften in der wissenschaftlichen Forschung bestätigt wurden. Welche Pflanzen enthält Luteolin natürlich? Was sind die Eigenschaften von Luteolin und wie wirkt es sich auf das Gehirn aus?
Inhaltsverzeichnis
- Welche Pflanzen enthält Luteolin natürlich?
- Was bedeutet Luteolin als Flavonoid?
- Wie wirkt sich Luteolin auf das Gehirn aus?
- Was sind die anderen Eigenschaften von Luteolin?
- Zubereitungen, die Luteolin enthalten
Luteolin hat viele gesundheitsfördernde Aktivitäten, die durch Forschung dokumentiert werden. Pflanzen, die reich an Luteolin sind, wurden in der traditionellen chinesischen Medizin zur Behandlung verschiedener Krankheiten wie Bluthochdruck, entzündliche Erkrankungen und Krebs eingesetzt. Derzeit konzentriert sich die Verwendung von Luteolin hauptsächlich auf seine Fähigkeit, Nervenzellen zu schützen. Seine Eigenschaften können bei der Behandlung von seniler Demenz sowie bei Gedächtnis- und Konzentrationsproblemen hilfreich sein. Diese Substanz ist auch entzündungshemmend und antioxidativ. Es gibt wissenschaftliche Studien zur präventiven Rolle von Luteolin bei der Entstehung bestimmter Krebsarten.
Welche Pflanzen enthält Luteolin natürlich?
Luteolin ist in Gemüse enthalten, das Teil einer täglichen gesunden Ernährung sein sollte. Kräuter und Gewürze, die in Polen beliebt sind, haben ebenfalls einen hohen Gehalt an dieser Substanz.
Produkte mit hohem Luteolinspiegel:
- Sellerie
- Brokkoli
- grünes Pfeffer
- Karotte
- Oregano
- Thymian
- Rosmarin
- Salbei
- Pfefferminze
- grünes Pfeffer
Was bedeutet Luteolin als Flavonoid?
Flavonoide sind chemische Verbindungen, die in Pflanzen als Pigmente wirken.
Sie geben den Pflanzen die Farben von gelb in Blütenblättern bis dunkelblau in Blaubeerfrüchten. Ihre Anwesenheit dient dazu, Insekten und andere Tiere zu ermutigen, eine Rolle bei der Bestäubung und Verteilung von Samen zu spielen. Die Rolle der Flavonoide endet hier jedoch nicht. Aufgrund ihrer antioxidativen Eigenschaften können sie freie Radikale abfangen. Sie zeigen auch die Fähigkeit, ultraviolette Strahlung zu absorbieren. Dank dieser Eigenschaften schützt das Vorhandensein von Flavonoiden die Pflanzen-DNA vor Mutationen.
Die antioxidativen Eigenschaften dieser pflanzlichen Substanzen sind für den Menschen wertvoll. Flavonoide können nach dem Verzehr auch in unserem Körper freie Radikale abfangen. Dadurch wirken sie den Prozessen neoplastischer Veränderungen entgegen. Sie hemmen auch Veränderungen im Zusammenhang mit der Alterung des Körpers. Studien haben gezeigt, dass Flavonoide auch entzündungshemmende, atherosklerotische, diastolische, harntreibende und blutdrucksenkende Eigenschaften haben.
Diese Substanzen werden in der täglichen Ernährung zusammen mit Gemüse, Obst und Gewürzen bereitgestellt. Die Bewohner asiatischer Länder konsumieren die meisten Flavonoide, sogar 2 Gramm pro Tag. Dies ist auf den hohen Anteil an Hülsenfrüchten in der Ernährung zurückzuführen. Die Europäer konsumieren nur 0,5 bis 0,8 Gramm dieser Substanzen pro Tag. In Polen sind Zwiebeln, Äpfel und Tee die Hauptquelle für Flavonoide.
Wie wirkt sich Luteolin auf das Gehirn aus?
Die wichtigste therapeutische Eigenschaft von Luteolin ist seine Fähigkeit, Nervenzellen zu schützen. Zahlreiche Studien haben gezeigt, dass diese Substanz sowohl in Laborstudien an Zellen als auch in Tierversuchen eine vorteilhafte neuroprotektive Wirkung hat.
Diese Wirkung basiert auf der Verringerung der überaktiven Mikroglia, d. H. Der Zellen der Immunpackung im Gehirn. Unter physiologischen Bedingungen steuert diese Struktur das Gleichgewicht im Zentralnervensystem. Die Mikroglia ist für die Entfernung beschädigter Neuronen verantwortlich.
Während des Alterungsprozesses werden die Funktionen dieser Zellen gestört. Das Ergebnis ist eine übermäßige Vermehrung von Mikroglia, die gesunde Neuronen zerstört. Wissenschaftler haben einen Zusammenhang zwischen diesem Prozess und der Alzheimer-Krankheit und der Parkinson-Krankheit beobachtet. Luteolin hemmt die pathologische Aktivität im Mikroglia-Bereich und schützt so das Gehirn vor Degeneration.
Untersuchungen zeigen, dass der Schutz des Gehirns vor Demenz auch mit den entzündungshemmenden Eigenschaften dieses Flavonoids verbunden ist. Infektionen lösen die Produktion entzündungsfördernder Zytokine aus. Diese Substanzen verursachen Symptome wie Schläfrigkeit und Depression. Es stellt sich heraus, dass Entzündungen auch Gedächtnisstörungen verursachen. Luteolin hemmt Entzündungen und reguliert verschiedene Signalwege der Zellen. Dies liegt daran, dass es die Sekretion von Zytokinen im Gehirn reduziert. Somit verbessert es die Konzentration und den Erinnerungsprozess.
Was sind die anderen Eigenschaften von Luteolin?
Die entzündungshemmenden Eigenschaften von Luteolin werden auch zur Unterstützung der Therapie von Autoimmunerkrankungen eingesetzt. Die Verwendung dieses Flavonoids ist auch hilfreich bei der Linderung von rheumatoider Arthritis.
Wissenschaftler untersuchen die Möglichkeit, die entzündungshemmende Wirkung von Luteolin zu nutzen, um das Risiko einer Krebsmetastasierung zu senken. Die Antitumor-Eigenschaften dieser Substanz sind auch mit der Induktion von Apoptose und der Hemmung der Zellteilung verbunden. Die Forschung zur Krebsbekämpfung von Luteolin ist noch nicht abgeschlossen. Bisher wurde es nicht als Krebsmedikament registriert und sollte nicht als solches behandelt werden.
Zubereitungen, die Luteolin enthalten
Derzeit sind Nahrungsergänzungsmittel, die diese Substanz enthalten, auf dem Markt erhältlich. Es sei jedoch daran erinnert, dass eine übermäßige Supplementierung mit Flavonoiden, einschließlich Luteolin, negative Auswirkungen auf den Körper haben kann. Am sichersten und gesundheitsförderndsten ist es, natürliche Lebensmittel zu essen, die reich an dieser Verbindung sind.
Quellen:
- Luteolin, ein Flavonoid mit Potenzial zur Krebsprävention und -therapie Yong Lin, Ranxin Shi, Xia Wang und Han-Ming Shen Curr. 2008 Nov; 8 (7): 634–646.
- Luteolin als entzündungshemmendes und neuroprotektives Mittel: Ein kurzer Überblick. Nabavi, Braidy, Gortzi, Sobarzo-Sanchez, Daglia, Skalicka-Woźniak, Nabavi. Brain Res Bull. 2015 Okt; 119 (Pt A): 1-11. doi: 10.1016 / j.brainresbull.2015.09.002. Epub 2015 Sep 8.
- Flavonoide in Prophylaxe und Therapie1 Monika Majewska, Hanna Czeczot Therapie und Medikamente Band 65 · Nr. 5 · 2009
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