Wie man mit Zöliakie zunimmt?

Überall gibt es Diäten, die zeigen, wie man einfach und schnell Gewicht verliert, aber ich habe das gegenteilige Problem, weil ich zunehmen möchte ... Ich bin 26 Jahre alt, wiege 47 kg bei 166 cm Größe und leide seit meiner Geburt an Zöliakie. Wie sollte mein Tagesmenü aussehen und in welchen Produkten sollte es reich sein, damit ich meinen Körper mit diesen "guten" Kalorien versorgen und Gluten vermeiden kann? Wenn man bedenkt, dass ich bei der Arbeit kein normales, warmes Mittagessen essen kann. Ich weiß, dass es ein langsamer Prozess sein wird, aber ich möchte mindestens 4 kg zunehmen. Grüße, Julia

Hallo Julio. Körpergewicht und BMI weisen auf Unterernährung hin. Es ist vielleicht keine Zöliakie, aber Fehler, die Sie beim Zusammenstellen von Mahlzeiten machen können. Um Sie auf etwas Sinnvolles hinzuweisen, sollten Sie Ihre Ernährung und Ihren Lebensstil analysieren und mit Symptomen, Biochemie und Körpertests konfrontieren.

Leider ist Gluten in ziemlich überraschenden Produkten wie aromatisiertem Tee, Würstchen oder Milchprodukten enthalten und kann die Krankheitssymptome verschlimmern und zu Unterernährung führen. Obwohl Sie als kranker Mensch so lange besser wissen als ich, was Ihre Krankheit verschlimmert.

Im Gegenzug ist es in Ihrem Fall kein Problem, kein "heißes Abendessen" zu haben, sondern stattdessen ein Sandwich zu essen. Das Mittagessen sollte 35% der gesamten Kalorien liefern, die Sie essen. Wenn Sie kein richtiges Abendessen essen können, essen Sie ein richtiges Frühstück.

Um die Mahlzeiten zu diversifizieren, empfehle ich Ihnen, glutenfreies Brot zu backen. Es ist schmackhafter, billiger und nahrhafter als das gekaufte.

Sie können es mit Pips und Getreide anreichern (wenn Sie sie essen können). Führen Sie vorerst mehr Fett in Ihre Ernährung ein. Olivenöl, Butter, fetter Fisch. Für Pasten, Suppen und als Ergänzung zu Nudeln oder Nudeln.

Ich fordere Sie auf, einen Spezialisten aufzusuchen und sich "in seine Hände" zu legen.

freundliche Grüße

Denken Sie daran, dass die Antwort unseres Experten informativ ist und einen Arztbesuch nicht ersetzt.

Autor des Buches "Diät in einer großen Stadt", ein Liebhaber von Läufen und Marathons.