Bei mir wurde Gastritis diagnostiziert. Ich habe eine Frage zum Essen von Kichererbsen, weil ich es liebe und leider nicht weiß, ob ich es mit dieser Krankheit essen kann?
Die Ernährung bei Gastritis ist eine Einzelsache - vermeiden Sie Produkte, die Krankheiten verschlimmern. Sie müssen auch versuchen, wie Sie sich über die Kichererbsen fühlen.
Leicht verdauliche Ernährung - Ernährungstipps
Sie sollten den Grundsätzen einer leicht verdaulichen Ernährung mit einer Verringerung der Substanzen folgen, die die Sekretion von Magensaft stimulieren. Dazu gehören vor allem würzige Gewürze (Zwiebel, Knoblauch, Essig, Chili), Ballaststoffe und Produkte, die diese enthalten (Weizenkleie, Haferkleie).
Geben Sie das Essen von Vollkorn-Sauerteigbrot zugunsten von Weißbrot auf. Verwenden Sie Butter in kleinen Mengen, um das Brot zu verteilen. Als Ergänzung zum Brot können Sie Hüttenkäse (halbfett und mager), Geflügelwurst (Putenbrustschinken) und weichgekochte Eier essen.
Pasteten, Muskeln, Blutwurst, stark geräuchertes Fleisch und Würste mit geringem Fleischgehalt (<50%) werden aus der Ernährung gestrichen. Bei der Zubereitung der Suppe verwenden Sie keine Mehlschwitze und essen für das Hauptgericht kein gebratenes Fleisch oder Fisch. Dyspeptische Symptome werden häufig durch Stimulanzien (Kaffee, starker Tee, Alkohol) verschlimmert. Es ist notwendig, mit dem Rauchen aufzuhören. Schmerzmittel aus der Gruppe der nichtsteroidalen Antiphlogistika (Ketoprofen, Naproxen) sollten vermieden werden.
Denken Sie daran, dass die Antwort unseres Experten informativ ist und einen Arztbesuch nicht ersetzt.
Iza CzajkaAutor des Buches "Diät in einer großen Stadt", ein Liebhaber von Läufen und Marathons.
